Wuxi Top Mixing Equipment Co., Ltd. بر قدرت فنی حرفه ای بخش غذا و دارو متکی است تا راه حل های اختلاط بهداشتی را که مطابق با استانداردهای HACCP و GMP باشد، به شرکت های جهانی پردازش مواد غذایی ارائه دهد. تمرکز این شرکت بر روی توسعه سیستم های اختلاط است که مطابق با مشخصات مواد تماس با مواد غذایی FDA/GB 4806.1 هستند و کل فرآیند تولید از پیش تصفیه مواد خام تا پر کردن محصول نهایی را پوشش می دهند.
ویژگی ها و مزایای فنی
• طراحی بهداشتی: ساختار اصلی فولاد ضد زنگ 316 لیتر و فرآیند پرداخت آینه (Ra≤0.4μm) برای از بین بردن خطر رشد میکروبی استفاده می شود.
• کنترل دما هوشمند: ماژول کنترل دمای PID یکپارچه، با دقت ± 0.5 ℃، مناسب برای فرآیندهای خوب مانند بلوغ سس و تلطیف شکلات
• سیستم CIP/SIP: عملکرد تمیز کردن و استریل کردن در محل کاملاً اتوماتیک برای رفع نیازهای روزانه تولید چند دسته ای صنایع لبنی و نوشیدنی
• سازگاری با ویسکوزیته: فناوری مهر و موم شفت ثبت شده می تواند مواد با دامنه ویسکوزیته 50-50000 cPs را کنترل کند و امولسیون سازی چاشنی را تا فرآیندهای ژلاتینه شدن نشاسته پوشش دهد.
سناریوهای کاربردی معمولی
صنعت چاشنی: تخمیر سس سویا، همگن کردن چاشنی مرکب
فرآوری لبنیات: پراکندگی سویه ماست، هم زدن کشک پنیر
غذای سالم: مخلوط کردن پودر پروتئین، انحلال مکمل غذایی
مواد پخت: کنترل ضد خمیر، تنظیم کریستالیزاسیون روغن
تجهیزاتی که گواهینامه دوگانه سیستم کیفیت ISO 9001 و سیستم مدیریت ایمنی مواد غذایی ISO 22000 را گذرانده اند، در خدمت خطوط تولید هوشمند شرکت هایی مانند کوکاکولا و گروه ون قرار گرفته اند. Top با تکیه بر مفاهیم طراحی مدولار و 12 فروشگاه خدمات فنی در سراسر جهان، خدمات کامل چرخه عمر از تأیید آزمایشگاهی تا تجهیزات تولید انبوه 10000 تنی را ارائه می‌کند و به مشتریان کمک می‌کند تا به بهبود هماهنگ در کنترل ایمنی مواد غذایی و راندمان تولید دست یابند.
